1742, Ephraim Seedler – novostavba
Pôvodne jednomanuálový 8-registrový organ postavený pre drevený ev. a. v. kostol v Sabinove.
1773, neznámy organár – prestavba
1802, Filip Kraus – premiestnenie nástroja
Organ bol prenesený zo starého dreveného kostola do novovybudovaného murovaného kostola a následne opravený. Prenesenie a následnú opravu realizoval prešovský organár Filip Kraus.
1826, Jakub Galovič – oprava
Oprava, nové mechy.
1867, Tobiáš Kirner – generálna prestavba
Prestavba a rozšírenie. V roku 1867 poveril cirkevný zbor Tobiasa Kirnera, organára zo Spišskej Novej Vsi, prestavbou nástroja. Kirner rozšíril jadro organovej skrine do strán (o postranné polia), zvýšil podstavec organovej skrine a celý nástroj posunul smerom dozadu, ďalej od zábradlia empory. Pôvodný hrací pult vstavaný do zadnej steny skrine nahradil samostatne stojacim hracím stolom so slepým prospektom v zabradlí chóru. Kirner tiež pozmenil dispozíciu nástroja, obnovil nástrojovú časť a celý píšťalový fond vyčistil a znovu naintonoval. Vyhotovil tiež nové mechy. Z prestavby pochádza pravdepodobne aj Tremulant.
Dispozícia pred rekonštrukciou v r. 2015 – 2016:
Manuál (C – c3, krátka spodná oktáva, 45 klávesov)
Bourdon 16´ (C – c1), Bordun 8´, Spitzflöte 8´, Gemshorn 8´, Principal 4´, Flöte 4´, Octava 2´, Quinte 1 1/3´, Mixtur 2x 1´
Mechanické traktúry, zásuvková vzdušnica.
neznámy rok, Emanuel Maretka – oprava
Podľa nápisu v skrini organ opravoval v nezistenom roku aj košický organár Emanuel Maretka.
2015-2016, Gabriel Bies – rekonštrukcia
V Sabinove bol organ od druhej svetovej vojny a od odsunu nemeckého obyvateľstva z mesta bol nevyužívaný, v nehrateľnom stave, nakoľko kostol už od toho obdobia neslúžil svojmu pôvodnému účelu. V roku 2015 ho zbor odpredal ev. a. v. zboru v Obišovciach, ktorý ho nechal opraviť. Nástroj bol opravený a rekonštruovaný do stavu z 18. storočia, následne bol postavený v ev. a. v. kostole v Obišovciach. Slávnostné požehnanie prebehlo 2. októbra 2016.
Prieskum: Marian Alojz Mayer, 2016